Políticas Nacionales

LEY 25.630: FORTIFICACIÓN DE HARINAS (con hierro, ácido fólico, tiamina, riboflavina y niacina)

Establece la fotificación de la harina de trigo destinada al consumo que se comercializa en el mercado nacional con hierro, ácido fólico, tiamina, riboflavina y niacina.

Tema

Salud y Nutrición

Objetivo

Con el objetivo de prevenir las anemias y las malformaciones del tubo neural, tales como la anencefalia y la espina bífida, se establece la fotificación de la harina de trigo destinada al consumo que se comercializa en el mercado nacional con hierro, ácido fólico, tiamina, riboflavina y niacina.

Fecha de Implementación
Fecha de sanción: 31 de julio de 2002. Fecha de promulgación: 22 de agosto de 2002.
Población objetivo
Niños y mujeres embarazadas.
Unidad de intervención
Niños/as.
Organismo Responsable

Ministerio de Salud de la Nación, a través del Instituto Nacional de Alimentos.

Normas Relacionadas

Provincia de San Juan, Adhesión Ley Nº 7.710

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